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一、理化分析仪器
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仪器设备
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检测用途
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基本配置
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原子吸收分光光度计
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食品中微量金属元素分析
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火焰+石墨炉
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原子荧光光度计
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食品中微量金属元素分析
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标配
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红外分光光度计
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样品组份结构分析
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标配
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气相色谱-质谱联用仪
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食品成份分析
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标配
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气相色谱仪
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食品成份分析
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配顶空进样器、氢焰检测器
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气相色谱仪
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食品农药残留分析
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配电子捕获检测器
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气相色谱仪
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食品农药残留分析
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氮磷检测器
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气相色谱仪
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食品农药残留分析
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配硫磷检测器
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液相色谱
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食品成份分析
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配二极管阵列检测器、示差折光检测器
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液相色谱仪
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食品成分分析
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配荧光检测器、柱后衍生装置
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离子色谱仪
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饮用水及消毒副产物测定
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标配
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二、常规分析仪器
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仪器设备
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检测用途
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基本配置
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紫外可见分光光度计
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硝酸盐等
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标配
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荧光光度计
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有毒有害金属元素分析
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标配
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真菌毒素测定用荧光分析仪
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各种毒素的测定
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标配
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台式高速离心机
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加速沉淀等前处理
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标配
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纯水系统
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纯水制造
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标配
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电子天平
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常规
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标配
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液体密度计
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密度测定
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标配
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酸度计
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酸度测定
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标配
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自动定氮仪
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氮含量
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标配
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自动脂肪测定仪
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脂肪含量
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标配
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自动纤维测定仪
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各种纤维含量
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标配
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膳食纤维测定仪
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食用纤维检测
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标配
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全自动滴定仪
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电位滴定
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标配
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白度仪
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测定物体表面的兰光白度
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标配
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旋光仪
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旋光度测定
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标配
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粉质仪
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小麦粉品质检测
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标配
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粘度计
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粘度测定
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标配
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电导率仪
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电导率测定
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标配
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色度计
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色度测定
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标配
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浊度仪
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浊度测定
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标配
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罗维朋比色计
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目测色度
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标配
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阿贝折光仪
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折光度测定
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标配
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αβ测定仪
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α、β辐射表面污染检测
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标配
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面筋测定仪
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面筋含量/面筋质量
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标配
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磁性金属测定仪
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粉类粮食中磁性金属含量
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标配
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降落数值测定仪
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谷物及小麦粉质量检测
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标配
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二氧化碳测定仪
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饮料中CO2浓度检测
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标配
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啤酒浊度检查仪
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啤酒浊度检测
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标配
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超级恒温水浴
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制备
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标配
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超级恒温水浴振荡器
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制备
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标配
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马弗炉
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灰分检测及食品中生金属检测的样品灰化处理
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标配
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真空干燥箱
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干燥设备
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标配
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电热鼓风干燥箱
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干燥设备
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标配
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电热干燥箱
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干燥设备
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标配
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超声波清洗器
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样品前处理
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标配
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三、样品制备处理设备
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仪器设备
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检测用途
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基本配置
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自动固相萃取仪
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样品前处理
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标配
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微波消解系统
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样品的快速浓缩
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标配
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氮吹仪
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样品的快速浓缩
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标配
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旋转蒸发仪
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浓缩等的前处理设备
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标配
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粉碎机
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样品前处理
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标配
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匀浆机
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样品前处理
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标配
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超声波细胞粉碎机
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样品前处理
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标配
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四、微生物检验设备
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仪器设备
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检测用途
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基本配置
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全自动微生物鉴定仪
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主要可鉴定的菌属：肠杆菌、非发酵G（-）杆菌、葡萄球菌、酵母菌、厌氧菌等
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标配
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便携式细菌快速检测仪
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细菌总数、霉菌、酵母菌
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标配
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微生物定量检测仪
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微生物定量检测
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标配
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酶标仪
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定性或定量分析
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标配
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冷冻台式高速离心机
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分子生物学鉴定
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标配
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冻干机
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冷冻干燥
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标配
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超低温冰箱
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菌种保存-86℃
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标配
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普通冰箱
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菌种保存
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标配
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超净工作台
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局部净化
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标配
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生物安全柜
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保护工作人员\样品\环境安全
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标配
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生化培养箱
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细菌培养
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标配
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霉菌培养箱
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霉菌培养
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标配
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荧光显微镜
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微生物检验
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标配
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生物显微镜
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细菌观察
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标配
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高压蒸汽灭菌器
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灭菌设备
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标配
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干热灭菌器
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灭菌设备
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标配
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恒温水浴
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制备
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标配
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均质器
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样品处理
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标配
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全自动微生物平皿螺旋加样系统
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用于经均质或稀释好的样品进行培养皿螺旋式接种
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标配
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精密电子稀释仪
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样品稀释
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标配
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自动菌落成像分析系统
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菌落计数
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标配
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数字式液体稀释仪
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样品稀释
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标配
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细胞染色仪
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细胞染色
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标配
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空气采样仪
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空气中微生物采样
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标配
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